MADE IN TUNISIA

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タマラン tamaran 256g


価格

1,404円(税込)

商品番号TC07
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※実際の商品と瓶の形状・ラベルは異なります。 デイツ、チュニジアのナツメヤシの実のデイツは格別です。

アルジェリア、リビア、エジプト、チュニジアのデイツを食べてきましたが、チュニジアのほどプニプ二のデグラ(デイツの種類は食用でも20種類以上あります)よりうまいものはなかったですね。

デイツはヨーロッパでは歩けばあたるほどファンがいますので、輸入もののコーナーで スーパーで、簡単に見つけることができますが、日本ではあまり知られていません。

  そのまま食べるデイツは味は干し柿に近いという方が多い。 しかし、このナツメヤシの実で預言者モハメド(イスラム教をおこした人物ですね)が毎日ひとつぶ食べてイスラムを広めたといいますし、栄養価が大変高いことで有名です。

たまらん
ミネラルが豊富で、またカリウム、鉄分・カルシウム・リンなどが多く含まれています。特にカリウムは100g中に約904mgとほうれん草よりも多く、また鉄分は100g中に約1.18mgとホーレン草に匹敵する位の優良な健康食です。

砂漠のオアシスに生きるなつめやし、その実の豪華さ。収穫は11月でチュニジアの市場に3-4月までは出回っています。ぜひ出掛けられたときはお買い求めください。

なお、お店ではこちらを煮出したシロップをおいています。滋養強壮、便秘にもきくし、なによりうまい。


※今回のタマランシロップはケビリーのオアシスからきました。



型番 TC07
価格

1,404円(税込)

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