MADE IN TUNISIA

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タマラン tamaran


価格

972円(税込)

商品番号TC01
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デイツ、チュニジアのナツメヤシの実のデイツは格別です。 アルジェリア、リビア、エジプト、チュニジアのデイツを食べてきましたが、 チュニジアのほどプニプ二のデグラ(デイツの種類は食用でも20種類以上あります) よりうまいものはなかったですね。

デイツはヨーロッパでは歩けばあたるほどファンがいますので、輸入もののコーナーで スーパーで、簡単に見つけることができますが、 日本ではあまり知られていません。

  そのまま食べるデイツは味は干し柿に近いという方が多い。
しかし、このナツメヤシの実で預言者モハメド(イスラム教をおこした人物ですね)、 が毎日ひとつぶ食べてイスラムを広めたといいますし、 栄養価が大変高いことで有名です。

ミネラルが豊富で、またカリウム、鉄分・カルシウム・リンなどが 多く含まれています。 特にカリウムは100g中に約904mgとほうれん草よりも多く、 また鉄分は100g中に約1.18mgとホーレン草に匹敵する位の 優良な健康食です。

砂漠のオアシスに生きるなつめやし、その実の豪華さ。 収穫は11月でチュニジアの市場に3-4月までは出回っています。 ぜひでかけられたときはお買い求めください。

なお、お店ではこちらを煮出したシロップをおいています。 滋養強壮、便秘にもきくし、なによりうまい。



型番 TC01
価格

972円(税込)

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