サイズ：約φ29.5×厚み1.7cm 重さ988g
パッチワーク寄木の丸いボード非常に面白く一枚板では出せない木目の異なり
地中海の恵みをたっぷり浴びたオリーブの木は、ゆっくりと成長するので大きな木になるには何百年とかかります。その為、木の密度は高くなりとても硬く傷つきにくくなります。
木目も一つとして同じものはないので、それぞれに個性があります。
色が変わってきたらオリーブオイルを塗ってください。長く使っていただける一品です。
チュニジアのオリーブ工房はこんなところ＞
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古代ギリシアでは女神アテネが作った木といわれ、聖書やコーランの中で常に登場するオリーブの木。
チュニジアでは聖なる木とされ、全土に約7000万本、世界第二位の保有国です、樹齢300〜500年の大木の技を利用してキッチン用品や雑貨やアクセサリーなどが作られます。
丈夫で木目や風合いが素晴らしいオリーブの木のキッチン・カトラリーはイタリア、スペイン、フランスでは高級雑貨として知られています。
こちらのまな板は古木をつぎはぎしたボードですので、商品によっては写真のような亀裂が入っているものなどがありますが、それも味なのでご理解ご了承の上、ご検討くださいませ。
※ ＊写真で細かくご案内していますが、400年以上の古木という材質上、ご案内するボードは一点一点、異なる木目や節があり、色も各々違います。
また、細かい傷や表面の微妙な凹凸、磨いた跡や虫食いの跡などがある場合もございます。
これらは不良品扱いとはなりませんので、予めご理解の上お買い求めください。
過度の乾燥はひび割れの原因になります。
長時間お湯、水にさらさないで下さい。
食器乾燥機、洗浄機、表面の硬いスポンジやたわしで強くこすることは避けることをオススメします。
以上のことご注意いただけるとオリーブの風合いを長期に渡ってお楽しみいただけますのでご了承下さいませ。
